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+33(0)4 93 24 78 13 -

MENU à 38€

…ou au choix : à la carte (susceptible de modification)

Les entrées

Thon mariné sauce soja, pomme verte,
avocat et kiwi fumés, roquette, zests de citron

Tuna marinated in soy sauce, green apple,
avocado and smoked kiwi, arugula, lemon zest
ou
Terrine de foie gras du Sud Ouest,
chutney d’oignon, pain brioché du chef
South West duck liver “paté”, onion chutney
and house brioche bread
Le verre de Sauternes à 7€ (glass of sweet Bordeau wine)
ou
Entrée du jour
Starter of the day

Les plats

Carré de cochon de Coursegoules aux morilles de Gourdon,
blé vert fumé, légumes

Jumbo shrimp ravioli, shellfish creamy sauce, vegetables,
chips of parmesan cheese
ou
Filet de boeuf français, jus réduit au poivre de Madagascar,
frites de légumes
(dans le menu +3€ ou Rossini +6€)
Beef tenderloin, red wine sauce,
mashed potatoes, chanterelles +3€

ou
Filet de bar rôti au chorizo, velouté de moules de Bouchot,
fregola sarda, fleur de courgette

Les desserts

Nous vous invitons à commander les desserts en début de repas

Desserts à la carte

Café gourmand +2€
Espresso and 3 homemade mini desserts +2€

MENU sur ardoise 25€

Plat du jour 16€

Blackboard Menu 25€

Main course 16€

MENU ENFANT… 14€

90gr de poisson ou viande du jour,
écrasé de pommes de terre et petits légumes

90 grams of fish or meat of the day
and crushed potatoes, vegetables

dessert

2 boules de Glace

2 balls of Ice Cream

Tous nos plats sont faits maison
et élaborés sur place
à partir de produits bruts.

Merci de nous informer
de vos éventuelles allergies

All food is Home-Made

Please inform us of eventual allergy

MENU à 38€

…ou au choix : à la carte (susceptible de modification)

Les entrées

Thon mariné sauce soja, pomme verte,
avocat et kiwi fumés, roquette, zests de citron

Tuna marinated in soy sauce, green apple,
avocado and smoked kiwi, arugula, lemon zest
ou
Terrine de foie gras du Sud Ouest,
chutney d’oignon, pain brioché du chef
South West duck liver “paté”, onion chutney
and house brioche bread
Le verre de Sauternes à 7€ (glass of sweet Bordeau wine)
ou
Entrée du jour
Starter of the day

Les plats

Carré de cochon de Coursegoules aux morilles de Gourdon,
blé vert fumé, légumes

Jumbo shrimp ravioli, shellfish creamy sauce, vegetables,
chips of parmesan cheese
ou
Filet de boeuf français, jus réduit au poivre de Madagascar,
frites de légumes
(dans le menu +3€ ou Rossini +6€)
Beef tenderloin, red wine sauce,
mashed potatoes, chanterelles +3€

ou
Filet de bar rôti au chorizo, velouté de moules de Bouchot,
fregola sarda, fleur de courgette

Les desserts

Nous vous invitons à commander les desserts en début de repas

Desserts à la carte

Café gourmand +2€
Espresso and 3 homemade mini desserts +2€

MENU sur ardoise 25€

Entrée, plat et dessert

Entrée et plat ou Plat et dessert 20€
Plat du jour 16€

Blackboard Menu 25€

3 course menu

Starter & main course or Main course & dessert 20€
Main course 16€

MENU ENFANT… 14€

90gr de poisson ou viande du jour,
écrasé de pommes de terre et petits légumes

90 grams of fish or meat of the day
and crushed potatoes, vegetables

dessert

2 boules de Glace

2 balls of Ice Cream

Tous nos plats sont faits maison
et élaborés sur place
à partir de produits bruts.

Merci de nous informer de vos éventuelles allergies

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