MENU à 43€
Entrée-plat et dessert … ou à la carte (susceptible de modification)
Les entrées
sur tarte fine aux poireaux, caramel d’agrumes
Scallop Carpaccio on leek tart, citrus caramel
16€
ou
Terrine de foie gras français,
chutney d’oignons, pain brioché du chef
French foie gras terrine, onion chutney, chef’s bun
16€
ou
Entrée du jour
Starter of the day
Les plats
coques, fenouil, ravioles de patate douce, cébette
Wild sea bass roasted unilaterally,
white butter, hulls, fennel, sweet potato ravioli and cetite
25€
ou
Veau de l’Aveyron rôti servi rosé, sauce porto et betterave rouge,
pomme de terre frites, mousseline de céleri
Roasted Aveyron veal served rosé,
port and red beet sauce, fried potato, celery purée
23€
Les desserts
Nous vous invitons à commander les desserts en début de repas
Desserts à la carte
Café gourmand +2€
Espresso and 3 homemade mini desserts +2€
MENU sur ardoise 26€
Blackboard Menu 26€
MENU ENFANT… 14€
écrasé de pommes de terre et petits légumes
90 grams of fish or meat of the day
and crushed potatoes, vegetables
dessert
2 balls of Ice Cream
Les plats et menus sont communiqués à titre indicatif
et changent à chaque saison.
Nous contacter pour le menu de la saison en cours
Merci de nous informer
de vos éventuelles allergies
Dishes and menus can change depending of season.
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